หม้อทอดไม่ใช้น้ำมันยุค IoT สั่งการได้ผ่านสมาร์ทโฟน
หม้อทอดไร้น้ำมันคือการนำเอาเทคโนโลยีมาใช้ในการประกอบกอบอาหารโดยไม่ต้องพึ่งน้ำมัน มีหลักในการทำงานด้วยการเป่าลมร้อนวนเวียนภายในหม้อ ทำให้อาหารได้รับความร้อนอย่างทั่วถึงกัน ซึ่งความร้อนจะค่อย ๆ แผ่จากด้านนอกเข้าสู่ด้านในทำให้อาหารกรอบนอก นุ่มใน คล้ายกับการทอด แต่จริง ๆ แล้วไม่ใช่การทอดแต่เป็นการอบด้วยลมร้อนนั่นเอง